本招标项目名称为：长源电力实业公司 025-2028年职工食堂服务公开招标， 本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。

2.项目概况与招标范围

    2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1项目概况：

 大厦总建筑面积为40246.42 ㎡，地上有30层，地下有二层，其中：地上面积为31162.5 ㎡，地下面积为9083.92 ㎡，职工食堂设在大厦四楼，食堂面积1770㎡，其中后厨面积290㎡。大厦现有常驻人员600余人，周末及法定节假日正常提供早、中、晚餐。工作日晚餐提供小炒服务。为满足员工多样化需求提供净菜、熟食等服务。

食堂设有大小两个就餐区，共有座位300余个。自助餐厅与小餐厅贯通可容纳70人就餐，3个客餐包间（大包14人位，中包12人位，小包6人位）。客餐年均接待300场左右（含桌餐、分餐、自助等），接待人次2000人左右。

供餐时间：早餐7:10-9:00；中餐11:15-13:00；晚餐17:00-18:50，客餐服务时间视用餐人员需求而定，一般不超过22:00。

食堂厨具配备齐全、厨房燃气采用天然气，菜谱及标价由电子显示屏和桌签两种方式显示。食堂配套设置副食小卖部、水吧等。

本项目投标报价应包含两部分，其中第一部分为食堂服务人员劳务费，含员工工资（人员基本工资不得低于武汉市最低工资标准）、社保、人身意外险、福利（传统节日福利、年度一次体检、培训）、住宿费、工装费、税费、管理费等一切与劳务相关的所有费用（含周末及法定节假日加班费）；第二部分为暂列金，主要用于员工奖励、餐具更换，厨具设备补充，设备维修，专业消杀、燃气报警器等设备的年审，招标人要求的外出交流培训等费用。

2.1.2招标范围及标段（包）划分：本项目共1个标段。

总体要求：投标人负责食堂餐饮加工及服务、餐饮内容规划、食材采购计划、菜肴质量管理、人员管理、食堂日常管理、厨房设备维护保养等服务，包括但不限于：

（1）员工工作期间一日三餐的伙食供应（含周末及法定节假日）；

（2）公务接待用餐、会议用餐服务（食品原材料由招标人负责采购）；

（3）按照职工多样化的需求，日常提供烧腊、煲仔饭、卤菜、熟食、净菜、面点等餐饮服务，以及夏季为职工“送清凉”制作消暑饮品、节假日制作“暖心菜”和节令传统食品、美食节等特色服务；

（4）具备良好的创新机制，包括不同菜系厨师交流更替，菜品创新开发率不低于30%/月等；

（5）负责食堂设备、设施、器具的日常管理、维护、保养和更新、补充等（具体见设备明细）；

（6）负责食堂、厨房、包房的卫生保洁工作；

（7）负责服务人员的人事及劳务管理；

（8）负责食堂安全管理，包括但不限于服务人员人身安全、食堂食品安全、现场设施设备安全、用电用气安全、消防安全等；

（9）智慧食堂小程序日常运行和客服管理；

（10）其他与餐饮服务管理及食堂管理相关的服务。

详细服务内容以合同约定为主。

2.1.3服务地点：武汉市洪山区 

2.1.4服务期限：服务期为三年，暂定2025年9月26日-2028年9月25日，具体时间以招标人通知为准。

    2.2 其他：/

3.投标人资格要求

    3.1 资质条件和业绩要求：

    【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

    （2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。

    【2】财务要求：/

    【3】业绩要求：2020年7月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须具有并提供至少2份单份合同金额不低于人民币500万元的餐饮服务合同业绩，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。

    【4】信誉要求：/

    【5】项目负责人的资格要求：/

    【6】其他主要人员要求：/

    【7】设备要求：/

    【8】其他要求：/

    3.2 本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

    4.1  招标文件开始购买时间2025-07-29 09:00:00，招标文件购买截止时间2025-08-04 16:00:00。